核桃乳酪麵包

 

麵包機做低溫冷藏湯種全麥吐司

 

麵包機做低溫冷藏湯種白吐司

 

麵包機做的吳寶春牛奶吐司

 

麵包機做韭菜盒子

麵包機做蔥油餅

 
很久沒做蔥油餅了, 因為有時蔥實在太貴了買不下手, 
今天看市場蔥一斤50元不便宜,不過還是打算來做蔥油餅 

麵包機做的金蘋果奶酥麵包

麵包機做帶蓋白吐司

上完課了

終於上完了10堂麵包課

好累啊 

不過了解了一些做麵包的過程

收穫不少

下次有機會再上上別的課程吧

披薩

昨天又做了披薩, 這次做不同口味的, 夏威夷鳳梨火腿披薩 & 烤雞泡菜披薩 & 什錦蔬菜披薩
,這次糖的份量減少,改成放 10g

香腸口味披薩

今天做了披薩 , 參考了三家做法, 還不錯吃 , 是香腸口味的

報名上課

這次報名產投課程,終於讓我報到了麵包課,
實在很難報到耶,
每次都報到一半就當機了,
還好這次沒當掉
十月底要開始上課, 蠻期待的

豆渣地瓜餅乾

今天早上打算做餅乾, 因為豆渣還剩下很多, 想試看看做餅乾看看如何,
參考 Carol 烘焙新手必備的第一本書,
因為怕失敗所以材料都做一半,
想說如果成功了再做一次

新的Blogger

因為無名的部落格快關閉了, 換了新的, 好不習慣,不知好不好用耶, 一切還在摸索中,
希望比無名好用

2013 雲南旅遊後記 (食)

這次去雲南, 不管那個地區,東西都不錯吃, 回來後還蠻懷念的

去之前也有在網路上看看那家東西好吃, 有看到都會想去吃看看,

2013 雲南旅遊後記 (住宿)

今年去雲南自助旅行是第二次了, 比起第一次去西安洛陽比較不會那麼緊張害怕了,
這次還去了15天,換了5個城市, 搭車的時間變長了, 不過我想下次還是不要去太多天10~12天吧
大概整理了這次心得

2013雲南行 0429~0430 昆明 ---- 回台北

火車大概六點到站, 走出火車站門口,有很多在載客的, 天還沒亮火車站就好多人,
之前有先看2路車在哪搭, 就在火車站對面, 直走過馬路就到了, 走到那有一班車剛好來,
急忙上車, 還不少人搭車, 我們要搭到百匯商場下車, 一路上沒什麼車很快就到了,

2013雲南行 0428 麗江 ----- 回昆明

今天差不多有一整天在麗江, 晚上的火車, 大概四五點去火車站就好了  

2013雲南行 0427 香格里拉 ----- 松贊林寺

原本還在考慮要在香格里拉一天還是兩天,
結果我們昨天下午就把獨克宗古城逛差不多了,
只剩下松贊林寺,所以想說下午就回麗江好了,

2013雲南行 0426 香格里拉----獨克宗古城

今天搭九點半的車到香格里拉, 早上先寄放行李,然後走去客運站,
這次車子比去瀘沽湖的車還高大,也是坐1和2在最前面, 視野很好, 不過也很恐怖, 實在太前面了,

2013雲南行 0425 麗江-- 白沙古鎮

今天要去白沙古鎮, 一早大概七八點左右還是去古城逛逛順便走去忠義市場吃早餐,
昨天沒吃到改成今天早上吃, 土雞米線, 好像有很多分店,  吃完後又逛了一下古城,

2013雲南行 0424 瀘沽湖 ---- 麗江古城

今天要回麗江了, 原本要住三天的,還好我們先買了今天的車票, 看了兩天的湖水也夠了, 我想我們還是適合住麗江,
早上又起來到碼頭看日出, 今天很奇怪天空沒有白雲, 一片藍藍的, 天氣會很好吧, 不過還是要有點雲天空才漂亮

2013雲南行 0423 瀘沽湖

早上瀘沽湖也很冷,我們先走去碼頭看日出拍照, 有很多遊覽車會載人來搭船去看日出,來回大概要一小時吧
我們只在碼頭看看就好了, 然後再回客棧,準備等下去里格

2013雲南行 0422 瀘沽湖

今天要去瀘沽湖了, 我們買的是9:30 的票, 還有時間, 所以一大早又去古城逛逛,
這次要去木府, 昨天太多人了, 今天早上再去看看, 總算沒什麼人,

2013雲南行 0421 象山市場 / 木府

今天打算去玉龍雪山,所以也是一大早7點就出門了,想去拍沒人的麗江古城,
結果也是一大早就一堆人在大水車那邊拍照,不過其他地方還好並不會很多人

2013雲南行 0420 束河古鎮

下午要去束河古鎮, 在網路上查到,可以在香格里大道上的麗客隆超市前搭藍色小巴,每人2元,
因為飯店距離香格里大道不遠,走路就可到, 附近還有高快客運站, 因為也要先買瀘沽湖和香格里拉的車票,

2013雲南行 0420 麗江古鎮

今天行程是早上去麗江古城,下午要去束河古鎮

2013雲南行 0420~0428 麗江

原本預定在麗江只住4天左右吧,結果在這前前後後住了6天,
住到後面幾天旅館都算我們會員價了,

2013雲南行 0419 大理:喜州

今天早上先去北門看看,只剩下這裡還沒去過, 在去喜州之前先逛逛,照照沒有人的古城也好,
北門的車子蠻多的, 好像很多都會從這出古城,

2013雲南行 0418 大理

雖說有先在網路上查過公車的地點,
也看地圖上公車的位置,
結果還是不對,

2013雲南行 0417 昆明: 翠湖/ 陸軍講武堂 /官渡古鎮

今天最重要的行程就是先買到大理的火車票了,
先問飯店哪有火車票代售點, 附近有一家南疆賓館代售點,
照著地圖找到了,有點隱密,在巷子裡差點找不到,

2013雲南行 0416 昆明

今天中午12點多的班機, 到昆明機場約4點多, 不過等行李花了不少時間,出機場大門, 再找到機場大巴搭1號線到西驛酒店下車, 因為我們預訂的酒店在附近,下車後,走一些路就找到了, 休息一下就出門找晚餐了

20130416~0430 雲南15天自由行

準備已久的雲南行終於要出發了
四月初的H7N9 有點讓人害怕,
還好是去雲南,應該沒問題的,
出發前還在改行程, 一改再改,
最後決定邊玩邊改,到時候再看看了
不過大概就是這樣走了

2013 雲南住宿

交通和住宿我想最好還是要配合一下比較好 , 也會方便些 ,所以大部份找的還是以交通便利為優先考慮,
當然也要考慮到價錢的問題,不能太貴才行,通長交通便利的地方住宿都會貴一點 , 就會考慮一下是否要改地方住 

2013 雲南交通

我想自助旅行最先考慮的是交通吧 , 先決定要用什麼交通工具到目的地 , 也才能決定要去幾天
這次到雲南很難決定要搭那班去昆明 , 反反覆覆沒辦法下決定 .

2013雲南

明年三四月可能會去雲南自助
大概從今年的五月就開始上網找資料
因為這次雲南自助的範圍比較廣
拉車也比較遠
還沒找資料前總覺得可能不是很容易
不過看了很多去旅遊過人的BLOG
漸漸覺得還好沒那麼恐怖
還蠻有意思的