自製葡萄乾天然酵母

一直很想來做看看天然酵母, 因為家裡沒有葡萄乾就一直沒做, 最近買了葡萄乾可以來試看看了
參考Carol自在生活
材料: 葡萄乾60g  冷開水250g  二砂糖50g  煮過的玻璃瓶一個 (我用0.9公升)
等玻璃瓶冷卻後放入全部材料, 上面用塑膠袋用橡皮筋套住, 上面插給個洞, 蓋上蓋子 , 搖一搖
再等7天就知道有沒有成功了